Keksrezept

[Bollerköpfe]

Weihnachtsbäckerei

Da es ja nun bald Weihnachten ist geht die Backzeit auch wieder los. Da sollen unserer lieben Vierbeiner nicht zu kurz kommen.

Hier ein Rezept für Hunde und Katzen auf Barf-Basis und auch für Getreideallergiker geeignet.

So schaut das Grundrezept aus.

100g Hackfleisch
50g Obst/Gemüse Breit
2 Eier mit Schale
gute Öl


Man kann aber auch Thunfisch, Knorpel(TH) , Herz, Leber, Kräuter, Kokosflocken,Haselnüsse, Lebertran,Quark, Knoblauch und viele mehr rein tun. Da kann man seine Fantasie spielen lassen.

Alle Zutaten in den Mixer und gründlich durch mixen. Es sollte ein streichfähiger Teig herauskommen. Den Teig ein Backblech mit Backpapier schön gleichmäßig ausstreichen.

Dann bei 180° in den nicht vor geheizten Backofen. Nach ca. 20 Minuten ist der Teig leicht fest geworden. Jetzt kann man, am besten mit einem Pizzaschneider, kleinere Stücke schneiden. Dann weitere 10 Minuten backen lassen. Danach die Stücke einmal umdrehen. Kochlöffel in die Ofentür und nochmal 10 Minuten. Dann einfach den Ofen abdrehen und abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen kann man die Kekse in die endgültige Größe brechen.

Guten Hunger