Giersch

[Karin]

Hallo zusammmen...

hab da ma ne Frage

Zur Zeit wächst ja alles wie wild in den Gärten,
bei uns gibts jede Menge Giersch.

Füttert jemand von euch diese Grünpflanze als Wildgemüse bei...
und wenn ja in welcher Menge.

LG

[stefan.s]

Vorsicht: Verwechslungsgefahr mit der giftigen Hundspetersilie (Aethusa cynapium), dem Wasserschierling (Cicuta virosa) und dem gefleckten Schierling (Conium virosa)

[Karin]

ne is also schon der Echte.

[Karin]

Hier mal ein Link zum Foto unseres Gierschfeldes.

ImageShack - Image Hosting :: giersch.jpg

anders gehts leider nicht...

[stefan.s]

Soll eins der besten Wildkräuter für den Hund sein.
Kann auch in größeren Mengen zum Gemüse verfüttert
werden. Seine Heilwirkung bezieht sich auf reinigende
Eigenschaften. Soll bei Rheuma, Blasen, Nieren und
Darmleiden helfen.

[Rübenfresser]

Giersch soll auch für Piepmätze gesund sein sie zupfen gerne daran

[schlabbutz]

Zitat von stefan.s

Seine Heilwirkung bezieht sich auf reinigende
Eigenschaften. Soll bei Rheuma.....helfen.

*krücken wegschmeiß*

hab letzte woche gierschsuppe geschlürft, war lecker!

[Bollerköpfe]

Hi

ich schmeiss es auch ab und an mit in den Mixer.

[Dobifreund]

Zitat von schlabbutz

hab letzte woche gierschsuppe geschlürft, war lecker!

Wir haben uns das Zeug leider mal mit Ablegern in den Garten eingeschleppt. Das man es essen kann und es dazu noch Gesund ist war mir nicht klar.